Ohjeet   Taikina   Leivonta & paistaminen   Koristelu   Kuorrute   Osien kiinnitys   Sokerin sulatus   Pikeeri   
Lataa PDF-muodossa Lataa PDF-kaavat

Koristelu


Osat on pääosin hyvä koristella ennen kokoamista ja antaa niiden koristelun jälkeen kuivua yön yli ennen kasaamista.

Koristelussa vain mielikuvitus on rajana. Voit käyttää makeisia, tomusokerikuorrutetta, nonparelleja, koristelusokereja, sokerihelmiä jne... Kaupoista on saatavissa myös valmista tuubikuorrutetta, jonka voit värjätä haluamallasi värillä. Laita kuorrutetta PAKSUN pakastepussin toiseen kulmaan, pussi tiukasti kiinni mahdollisimman läheltä kuorrutetta ja leikkaa pussin kulmaan reikä, josta voit pursottaa haluamasi koritekuvion. Ole varovainen ettei reiästä kuitenkaan tule liian suurta. Lasten on helpompi puristaa tällaisestä pussista kuin suoraan kuorrutetuubista. Kuorrute pysyy myös juoksevampana lämpöisissä käsissä.