Sahramiskonssit

n. 24 kpl
Valmistelut n. 10 minuuttia
Valmistusaika n. 30 minuuttia

Ainekset

9 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
1 tl suolaa
2 rkl leivinjauhetta
250 g Flora leivontamargariinia (huoneenlämpöisenä)
2 kananmunaa
5 dl maitoa
1 pkt sahramia

Tarjoiluun:
Flora margariinia
Hilloa tai marmeladia
Maustamatonta Crème Bonjouria

Tee näin:

1. Sekoita kaikki kuivat ainekset suuressa kulhossa; lisää margariini pehmentäen sitä sormin. Aseta kulho sivuun.
2. Vaahdota munat ja sahrami ja lisää maito.
3. Tee kuivaan sekoitukseen aukko ja lisää munamassa.
4. Sekoita huolellisesti kaikki sekaisin.
5. Kaada taikina voideltuihin muffinssimuotteihin (tai paperimuotteihin) lähes reunaan saakka.
6. Paista n. 20-25 minuuttia 180 °C:ssa.
7. Tarjoa muffinssit Flora margariinin ja Crème Bonjourin sekä hillon tai marmeladin kanssa.

Lasten osuus!
Ainesten sekoittaminen ja margariinin pehmentäminen.